牛とともに暮らす

ずっと∞村では、灌漑施設がないこともあり、稲作ができるのは年１回だけです。そのため、収入の不足を補うため、また、干ばつで稲作がうまくいかなかった時のため、農家は様々な作業に取り組んでいます。

最も一般的なのは、１）稲作、２）畑作（野菜）、３）育牛、４）養鶏の組み合わせです。牛は、大きく育てて販売するためでもありますが、水田を耕す時にも使われます。そして、牛糞を水田の肥料として使い、逆に余った稲わらを牛のえさに使ったりもしています。

雨季の間は、稲作の邪魔にならないよう、牛は見張り（子供たち）に連れられてチャムカーと呼ばれる放牧地兼畑地に行き、そこで草を食べるそうです。夜はうちの牛小屋に戻ってきます。そして、乾期も夜は牛小屋にいるそうですが、昼間は水田で放し飼いされるそうです。今は乾期ですので、ずっと∞村の田んぼは牛だらけです。それにしても、白い牛ばっかりなのですが、なぜでしょう？


なぜか一頭だけカメラ目線の牛くんです（田んぼの中です）

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